Société anonyme créée en janvier 2003 sur les bases de l'entreprise en nom propre, Jean-Louis Bolay, Boucherie-Charcuterie, à Sévery.
La Boucherie de Sévery S.A. est une société d'exploitation dont le capital est constitué de quatre actionnaires de la famille Bolay. Elle loue les locaux actuels à Monsieur Jean-Louis Bolay, dont il est resté propriétaire.
Situation au 30.11.11
Boucher-Charcutier collaborateur à temps fixe
5
Boucher-Charcutier collaborateur à temps partiel
1
Apprenti boucher-charcutier type production
2
Secrétaire et vendeuse collaboratrice à temps partiel
1
Auxiliaire en boucherie collaboratrice à temps partiel
1
TOTAL
10
Nos activités
De l'abattage à la vente au détail, en passant par le désossage, le parage, la fabrication et le service de vente en gros (restaurantion, institution et magasins de détail)
Toutes ses activités sont réalisées dans nos locaux de Sévery, une condition optimale pour un suivi rigoureux.
