L’origine
« Lo Bâo » ? C’est tout simplement le boeuf en patois vaudois. Originaire du Valais, nos spécimens de la race d’Hérens, se sont parfaitement adapté au pied du Jura depuis leurs introduction, au début des années nonante. Courts sur patte, racés, vigoureux et trapus, reconnaissable à leurs belles robes noires aux reflets roux, leurs larges fronts et à leurs fortes cornes.
L’origine
« Lo Bâo » ? C’est tout simplement le boeuf en patois vaudois. Originaire du Valais, nos spécimens de la race d’Hérens, se sont parfaitement adapté au pied du Jura depuis leurs introduction, au début des années nonante. Courts sur patte, racés, vigoureux et trapus, reconnaissable à leurs belles robes noires aux reflets roux, leurs larges fronts et à leurs fortes cornes.
L’origine
« Lo Bâo » ? C’est tout simplement le boeuf en patois vaudois. Originaire du Valais, nos spécimens de la race d’Hérens, se sont parfaitement adapté au pied du Jura depuis leurs introduction, au début des années nonante. Courts sur patte, racés, vigoureux et trapus, reconnaissable à leurs belles robes noires aux reflets roux, leurs larges fronts et à leurs fortes cornes.
L’alimentation de nos bœufs “LO Bâo”
La base de l’alimentation de nos bovins, c’est bien entendu, l’ herbage, sous plusieurs formes. L’herbe en pâturage du printemps à l’automne et du foin et regain durant l’hiver. Nous leurs distribuons, toutefois, un complément spécial composé de betterave, de tourteau de colza et de céréales, afin d’équilibrer la ration hivernale.
L’alimentation de nos bœufs “LO Bâo”
La base de l’alimentation de nos bovins, c’est bien entendu, l’ herbage, sous plusieurs formes. L’herbe en pâturage du printemps à l’automne et du foin et regain durant l’hiver. Nous leurs distribuons, toutefois, un complément spécial composé de betterave, de tourteau de colza et de céréales, afin d’équilibrer la ration hivernale.
L’alimentation de nos bœufs “LO Bâo”
La base de l’alimentation de nos bovins, c’est bien entendu, l’ herbage, sous plusieurs formes. L’herbe en pâturage du printemps à l’automne et du foin et regain durant l’hiver. Nous leurs distribuons, toutefois, un complément spécial composé de betterave, de tourteau de colza et de céréales, afin d’équilibrer la ration hivernale.
La détention
La détention
La détention
lo caïon
Le porc en patois vaudois, porc de la race du Grand Porc Blanc élevé à Cossonay.
lo vî
Le veau en patois vaudois, veau fermier élevé à Montricher.
