Vous pouvez réserver, dès maintenant, l'assortiment de boeuf "Lo Bâo" de 10 kg Côte de bœuf 0.900kg Entrecôte parisienne 0.500 kg Entrecôte (faux-filet) 0.400 kg Steak de bœuf 1kg Pièces du boucher 1.200 kg Ragoût de bœuf 2 x 0.500 kg Emincé de bœuf minute 2 x 0.400 kg Rôti de bœuf dans la cuisse 0.700 kg Viande hachée pur bœuf 7 x 0.500 kg Tous les articles sont sous-vide d’air et étiquetés Prix fr. 330.- Nous vous congelons, volontiers, vos morceaux préférés, pour un retrait ultérieur.

Vous pouvez réserver, dès maintenant, notre veau rouge "Lo Vî" de Montricher. Disponible dès le 2 septembre, en frais.Nous vous congelons, volontiers, vos morceaux préférés, pour un retrait ultérieur. 

Enfin ! Vous pouvez réserver notre agneau de pâturage du Pays, dès maintenant.

Durant notre fermeture estivale et dans l'attente de notre réouverture, vous pouvez réserver quelques articles sur notre site, via le formulaire de commande

Durant notre fermeture estivale, nous vous recommandons, nos collègues artisans bouchers.

Durant notre fermeture estivale, nous vous recommandons, nos collègues artisans bouchers.

Le Fricandeau est une roulade à base de viande de boeuf, de saucisse à rôtir et de lard fumé.

Nos horaires pour les fêtes de fin d'année 2021

Offre spéciale grill / broche - assortiment unique en surgelé Rôti bf broche 1.4 / côte plate bf grill 1.2 / cuisse de poulet 1.5 / brochette de veau 0.6 / brochette de porc 0.9 / brochette de poulet 0.8 / brochette mignon porc 0.3 / côte paysanne épicées 1 / pilon de poulet épicé thaï 0.6 / brochette mixed 0.3 / cou veau broche 1.2 / épaule porc broche 0.9 / gigot agneau 2.1 / épaule agneau broche 0.9 / chipos bf origan 2

Volailles locales de Reverolle, Dindes, pintades, poulets fermiers "Corniche rouge". La qualité à côté de chez nous.